INBOX映小盒,创立于2019年,为厦门映小盒食品有限公司旗下品牌,
研发团队由上海知名烘培品牌INCAKE(印克时光)发展而来,我们期待
与更多城市的朋友们相识,来分享我们用心创作的甜蜜。
INBOX映小盒,创立于2019年,为厦门映小盒食品有限公司旗下品牌,
研发团队由上海知名烘培品牌INCAKE(印克时光)发展而来,我们期待
与更多城市的朋友们相识,来分享我们用心创作的甜蜜。
沉淀7年,一个专注小盒健康甜品的品牌—INBOX由此诞生,
目前,在上海、杭州、厦门三地,我们已经有了成熟的生产配送体系。
映小盒,重新定义甜品的消费体验,是中国文化复兴和消费升级趋势下,
诞生的一个全品类高端手作健康甜品品牌。
网罗全球不同地域的甜品大师,寻觅知名的,即将被遗忘的风味甜品。
将各国的风情装进小小盒子里,用映小盒独有的方式将甜品传承,并传播出去,
足不出户便能品鉴全球甜品大师的手作,每一盒甜品,都带给你不同场景的尊贵享用体验。
为了给甜品爱好者更高端的体验,映小盒建立了甜品研究院,
由甜品大师GREG'S担任映小盒研究院首席研发官,将甜品和世界各地风土人情相结合,
给每位消费者带来世界级的甜品体验,致力于打造独一无二的蛋糕体验。
在量产甜品的时代
坚持手作,为甜品零食做减法
为世界甜品发声、创造消费者
全新的健康甜品消费场景
健康轻甜 映小盒
现代派健康甜品
现代健康甜品领「鲜」者
更高雅的消费方式,更愉悦的精神享受
坚持原产地原料、坚持大师工艺、坚持手作
坚持在全球范围内甄选优质原料
坚持不添加任何人工色素、香精
坚持匠心手作、自主研发
坚持每件产品新鲜出库
坚持冷鲜类全程顺丰配送
在这个分秒必争的时代,每个人都步履匆忙,快餐文化的盛行,让匠心打磨成为了一种奢求。
我们奔赴于世界各地,跟着全球西点大师学习;
每研发一款产品,从研发定项、原料采购、工艺标准、包装设计、到生产出货,
每一个流程都不可怠慢,都在一次次的反复琢磨、
每一个细节的极致讲究中耗费无数时间与精力。
如果没有做出令人心动的产品,我们宁愿不推出。
来自法国波尔多的米其林甜品大师
从事烹饪行业长达16年
他擅于将自己的创意融入甜品设计中
曾为2,0000+人定制专属甜品
INBOX甜品研发顾问
中国台湾糕饼烘焙大师
18岁开始学习烘焙
曾获日本烘焙业最高奖项 —— “和果子大赏”首奖
是四十年来首获此殊荣的华人
被业界人士授予“黄教授”的美誉
17年蛋糕/西点烘焙经验
曾多次跟随法国M.O.F得主
JEAN FRANCOIS ARNAUD学习
带领庞大的烘焙团队见证每款蛋糕的诞生